Tafelhighlights 2022

Den Leser:innen wollte ich eine kurze Zusammenfassung meiner Lieblingstafeln aus 2022 (in keiner bevorzugten Reihung) nicht vorenthalten:

Ajala Belize 70%

Feitoria de Cacao Peru Marañon 72%

Taucherli Colombia B9 Light Brown 80%

Mānoa Mililani 70%

Latitude Rwenzori 80%

Krak Vietnam Anh Em B10 70%

Soma Peru Ucayali River 70%

Fjåk Dark Guatemala Lachua 72%

Duffy‘s Honduras Indio Rojo 72%

Naive Kefir Milk 57%

Was für ein gutes Jahr!

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Tafelnotiz: Standout Chocolate Lachua 70%

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Manufakturbesuch: Martin Mayer Schokoladen