Sommerfrischezeilen

Ein Sommerloch ist bei mir weit und breit nicht angesagt, die Agenda ist prall gefüllt. Es folgt: ein Exzerpt, ohne Garantie auf Vollständigkeit, für die Neugierdsnasen, auf dass sie mich und die gute Schokolade nicht vergessen.

Auf meiner Aktivitätenliste

  • Das Eurobean Festival im August im sächsischen fast-Niemandsland ist wieder einen Besuch wert und ich freue mich so, alle wiederzusehen und zu erfahren, was die kommende Schokoladensaison bringen wird (davon profitiert übrigens auch ihr, keine Sorge) 🍫

  • Ins schöne, eh nicht geheime Bad Vöslau Bad gehen, dort im kalten Quellwasser herum staksen und mich dann mit gespritzter Buttermilch stärken 💦🥛💦

  • Tatsächlich bewusst Tafeln verkosten, mir dafür (wieder) Zeit nehmen, und mich an pairings versuchen (u.a. salzlastiges Wasser + kakaobetonte dunkle Schokolade, das mir meine @watervanti nahegelegt hat)

  • Mich an den wahrscheinlich eh zu häufigen, zu heißen Abenden ins Kino verkriechen und mich in andere Welten stürzen (etwa in Passages mit Franz Rogowski (!) und Adele Exarchopoulos (!!)) 🎬


Auf meiner Leseliste
 

  • Vea Carpis neues Kochbuch Cucina e giardino 🤌

  • Der Knacks (Roger Willemsen)

  • The Missing Ingredient (Jenny Linford), das sich mit dem Zusammenhang von (fehlender) Zeit und Aromen- und Geschmackswahrnehmung auseinandersetzt ⌛

  • Alle Newsletter (nach)lesen… (zu empfehlen bspw. Zuckerbäckerei, Alicia Kennedy, what happened last week, Positive News, und und und)


Auf meiner Lokalliste

  • Frau Bernhard zum längst überfälligen Besuch 🥂

  • Cafe Kandl für das ich von ganz lieben Freund*innen zum Geburtstag eine Einladung für einen gemeinsamen Abend bekommen hab (bin sehr dolle auf das Faux Gras gespannt) 👯

  • Matthias Hagers Weinbeisserei in Mollands an einem feinen, lauen Sommerabend 🍇

  • Mal wieder ins (neue!) Cafe Nil

  • Ihana sobald sie nach dem Umbau wieder die aufgeputzten Türen öffnen ☕

 

Auf meiner Aufgabenliste
(die Details erspare ich euch natürlich, weil wer will schon die To-Do-Liste anderer Personen lesen, wenn man die eigene schon nicht bewältigen kann)

  • Die Umfrage erstellen, die ich mir schon lange vornehme und die bald in euer Postfach trudeln wird, damit ich mich an die Planung des Herbstkalenders und seiner Inhalte machen kann

  • Allerhand Texte (vor)schreiben, unter anderem das Interview mit Julia Zotter von vor ein paar — sagen wir — Wochen verschriftlichen, und eine Replik auf das nachhaltig beflügelnde The Magnificent 8 Dinner von @berriesandspice und @appetitfor.life

  • Die Hochzeit planen (eh easy, oder...?) 💍

 

Auf meiner Konsumationsliste

  • Katrin Lautners Weine 🍷

  • Ganz viel Affogato (am besten und wenn möglich mit Haselnuss-Eis 🤎) und mich dann wieder wundern, warum ich nicht schlafen kann

  • Tomaten und noch mehr Tomaten und immer mehr Tomaten, in allen Farben und Formen 🍅 

 

Hier ist übrigens nix gesponsored oder so, das kommt alles von Herzen!

Ich hab mir ein supergutes T-Shirt von @vulvanautin gegönnt und darin werde ich viele dieser Aktivitäten bestreiten.

Ich hoffe, ihr habt ein schattiges Platzerl und plant oder genießt schon eure Sommerfrische, und wünsche euch einen entspannenden Sommer!


🫧 Erfrischenden Gruß 🫧
Carina

Zurück
Zurück

Wundersames Schokoladenmousse

Weiter
Weiter

Die Hitze!